磐田のメロン

格別の味と香り、そして美しいネット。
磐田のメロン・メロックス静岡は、まさに果物の王様として広く知られています。
温暖な気候と肥沃な土地、そして清流に恵まれた静岡県西部にあって80年。栽培ノウハウの蓄積と徹底した品質管理のもと、ガラス温室で栽培することにより年間を通じていつでも出荷できる
磐田のメロンを完成させました。

磐田のメロン品質保証シール

信用と責任の証である磐田メロンの生産者シール。生産者番号の表記は栽培者の自信と誇りであり、品質に対する姿勢を表すものです。
※シールの下の部分に生産者番号が入っています。

常温（20度～25度）で保管し、果皮がやや黄色になって香りが強くなったら一番の食べ頃です。食べる前に３～５時間、冷蔵庫（５度～８度）で冷やすとおいしく召し上がれます。
冷やす時にラップに包むと冷蔵庫内で水分が抜けず、みずみずしさを保てます。

そのまま食べてもおいしいメロンですが、一工夫でちょっと違ったデザートとしてもお楽しみいただけます。
ウィスキーやブランデーを少々振り掛けて大人のデザートに。
スプーンでくり抜くようにすくい取り、冷凍庫で凍らせてメロンアイスに。

ギャバロン茶で知られているギャバは、高血圧を予防するとされるアミノ酸の一種です。磐田のメロン・メロックス静岡１個に含まれるギャバは、ギャバロン茶56杯分もの量に相当します。
カリウムは、ナトリウムを伴って体外に排出されることから、体内の塩分を調整する効果があります。
さらに、ビタミンや繊維質も多く含まれており、お肌の美容や整腸にも効果があります。
このように、メロンは食べておいしいだけでなく、体にも良いのです。

メロンは高級な果物というイメージがあります。それは値段が高いからですが、それには理由があります。
種まきから収穫までの約100日間、ガラス温室で栽培。
手潅水（１日に２～３回必要な量だけ人の手によって注水）による水の管理。
隔離ベッド栽培（MELOX静岡：静岡県温室農業協同組合独特の栽培方法）で必要な水分と肥料（有機肥料）だけを与える。
そして、１本の木に１つの果実だけを大切に育てているからなのです。

種子からメロンができるまでの栽培過程をご紹介します。

アフリカ西部の国、ギニアを流れるニジール河の沿岸に自生していた野生種がメロンの起源と言われ、原産地と言われています。これがエジプト、中央アジア、旧ソ連の南部へと拡がり、エジプトからギリシャ、ローマへ伝わり、やがてヨーロッパから各地に普及していきました。
現在の温室メロンにもっとも近い親品種は、ペルシアに駐在した英国大使が1826年にペルシアからイギリスに送った物で、気温が低く日照も少ないロンドンで大変な苦労をしながら沢山の優秀な品種を育成しました。
アールス種がわが国へ導入されたのは明治30年代で、福羽博士によって新宿御苑で初めて作られました。アールス種の肉色は僅かに淡黄色をした緑肉系で日本でもっとも好まれていますが、輸入当時の物は他の赤肉、白肉種等に比較すると芳香の上でやや劣るという欠点がありました。
しかし、現在静岡県西部一帯で栽培されているアールス種は、品種改良によって内容、外観ともに一段と向上した品質の高い物になっています。

マスクメロンの「マスク」は、英語のMASK（面）ではなく、フランス語のMUSC（麝香：じゃこう）から来ています。英語表記ではMUSKです。
麝香とは麝香鹿や麝香牛などの雄の生殖腺の分泌物の事で、香水の原料になる高級な香料です。この麝香と同じく素晴らしい芳香を発するメロンという事で、マスクメロンと名付けられたのです。